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Seit 1903 schon in vierter Generation, produziert die Familie Lovison aus Spilimbergo in Friaul handwerkliche Wurstwaren


15/09/2016 - Seit 1903 schon in vierter Generation, produziert die Familie Lovison aus Spilimbergo in Friaul handwerkliche Wurstwaren. Jede Lovison Wurst wird ausschließlich aus Schweinefleisch der Region Friuli Venezia Giulia in Italien hergestellt. Die Tiere werden mit genfreiem Getreide gefüttert. Die Lovison Familie verwendet ausschließlich Fleisch von Höfen in einem Radius von nicht mehr als 20 km. Die Herstellung und Reifung der Wurst erfolgt nach bekannter Friulanischer Tradition und Erfahrung von mehr als 100 Jahren. Wir sind stolz darauf, Wurst aus dem Hause Lovison anbieten zu dürfen und sind überzeugt, dass bessere Qualität schwerlich zu finden sein wird.

Articolo tratto da: OIP Redaktion


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Musetto - 500 gr.
8.50 €
Musetto - 1,00/1,20 Kg.
17.50 €
Musetto - 1,80/2,00 Kg.
26.50 €

1 Salsiccia ( salamina ) - 100/150 gr. c.a.
2.00 €
10 Salsiccia ( salamine ) fresche
14.00 €

Salame - 750 gr.
13.00 €

Sopressa a tranci - 400/500 gr.
9.00 €
Sopressa a metà - 1 Kg
16.50 €
Sopressa intera - 1,60 Kg
30.00 €

Salame punta di Coltello - 750 gr.
15.00 €

Ossocollo a metà - 1,00/1,10 kg
24.00 €
Ossocollo intero - 2,00/2,20 kg
40.00 €

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