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Colomba Flamigni "Der natürliche Gärvorgang ist das Geheimnis für hohe Qualität"


20/03/2014 - Das Geheimnis für die hohe Qualität der Colomba (italienischer Osterkuchen) der Marke Flamigni ist der natürlich Gärvorgang des Teiges.

Articolo tratto da: OIP Redaktion

Das Geheimnis für die hohe Qualität der Colomba (italienischer Osterkuchen) der Marke Flamigni ist der natürlich Gärvorgang des Teiges.

Für die Herstellung dieses italienischen Osterkuchens wird ein Sauerteig verwendet, der seit 75 Jahren tagtäglich genährt wird.

Der Teig wird sorgfältig aus Mehl, Butter, Zucker, Eigelb und Sauerteig geknetet. Durch die Auswahl der natürlichen Zutaten kann ein besonderes luftiger und schmackhafter Teig gemacht werden.

Aus diesem Grund kann man die Colomba von Flamigni auf der ganzen Welt finden - sie ist einfach überall beliebt.


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