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Sizilianischer Oregano - Az. Agr. Balducco Fulgatore


15/09/2015 - Der Oregano wächst auf Sizilien wild. Man sammelt den Oregano ein, solange er blüht und trocknet ihn im Schatten in gut belüfteten Räumen. Natürlich getrockneter Oregano ist sehr aromatisch. Er ist eine Zutat vieler mediterraner Gerichte, z.B. der berühmten Pizza Rianata. Hervorragend zu Salaten verschiedenster Art oder Marinaden für Grillfleisch und Steak.

Articolo tratto da: OIP Redaktion

Der Oregano wächst auf Sizilien wild. Man sammelt den Oregano ein, solange er blüht und trocknet ihn im Schatten in gut belüfteten Räumen.
Natürlich getrockneter Oregano ist sehr aromatisch. Er ist eine Zutat vieler mediterraner Gerichte, z.B. der berühmten Pizza Rianata. Hervorragend zu Salaten verschiedenster Art oder Marinaden für Grillfleisch und Steak.


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